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恵那山純米大吟醸　cheers純米大吟醸
はざま酒造岐阜県
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りょうさん精米歩合　麹米40%掛米50% アルコール分　14度 山田錦100% 栓を開ける 香りはあまり感じない 色はほぼ無色透明 口に含む 口当たり滑らか 発泡感は無し スーっと通り抜ける柔らかい酸味 とろりとしたのどごし 甘みが口に残る 最後にじわりとした苦み おだやかな旨さ