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楯野川中取り 出羽燦々純米大吟醸中取り
家飲み部
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ハリー山形酒米応援キャンペーン第二弾 アルコール分 15度 精米歩合 50% 原料米 出羽燦々100% まずは冷やして、口に含むとまず苦味が来る、 リンゴのような味、少し発泡感あり。 甘味はなくドライな感じ、 好みは分かれるかも。 ぬる燗でいただくと丸く甘味が増した、 こっちの方が個人的好み。 今日は旬なホタルイカ、ブロッコリー、レンコン、ヤゲンナンコツなどと食す。 春物は美味しいなあ。 近くの公園の桜🌸も出演、 お家で花見🌸気分。 家呑み38