さけのわ
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T.KISO
金陵
純米
原酒
生酒
無濾過
西野金陵
香川県
2021年3月23日 12:24
March 23, 2021
家飲み部
118
T.KISO
採点☆☆☆ 屋守と一緒にポチした香川のお酒🍶 酒米は、香川県産のオオセト。多分初めてです😋 香りはあまり感じません。 口に含むとまろやかな旨味が広がります❗ 濃醇な味わい😄酸味も強めで濃いけど飲みやすい。 ラベルが、純和風なのも今では珍しい😲 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:香川県産オオセト100% 精米歩合:70% 使用酵母:協会701号 日本酒度:-5.0 酸度:2.2 アミノ酸度:1.4 アルコール度:18度以上19度未満