南部美人

純米吟醸

せっかく日本人に生まれたのに何故今まで飲まなかったのか…
日本酒の楽しさに気付きました。
御朱印帳ならぬ御酒飲帳代わりに始めてみます。

口に含むとスッキリとした甘みを感じます。
その後、甘みはサラリと抜け、アルコールが鼻腔を抜けていきます。
美味しい、今日は真鯛のお刺身と一緒に頂いています。
んまい。合います。きっと、幅広い料理に合いそうです。