Ёﾞヰﾟ Фﾟжﾞξﾟωﾟ 's check-in of Fuyu no Tsuki

Fuyu no Tsuki純米吟醸生酒無濾過

3/5/2018, 7:09:30 AM

春が来てしまうので、冬酒の在庫整理。白桃酵母だけど、桃でなく薄く林檎かパインから遠くからバナナも見え隠れ。美味しいね。リンゴ酸が多いっぽいのでキンキンに冷やして頂きました。温度が上がるとこの酵母の欠点かな、苦味が増してしまうような。味が変わる前に一気に飲んでしまいたい。…一升もあるんで頑張ります。

あらばしりの方が好みでした、まぁ知らんけど。

完全復活か？お大事に❗️

飽きてきただけ。