SUZUTAKADenshu純米吟醸山廃Nishida ShuzotenAomori2/14/2020, 10:48:17 AM12SUZUTAKA封開け一口目は花陽浴の様なパイナップル感、飲み進めると旨味からピリピリと辛み、そして柔らかい苦味で切れる絶妙な味わい。ゆっくりとお猪口で呑んでると、ライトな味わいに変化。初見の味わいを継続するには、小さめな盃で呑むのが良いかもね。
