まーもんIzumofuji天の叢雲Fuji ShuzoShimane2018-04-18T22:31:03.606Z7まーもん出雲杜氏の手づくりの技「和釜蒸し」「手づくり麹」「木槽搾り」で作られ、とくにこの天叢雲は、その地方で取れた特別な米を35%まで磨き、特別な伏流水で仕込んだ逸品。香りも味も洗練されるとこうなるんだね。