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Fuyu no Tsuki純米吟醸生酒
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たくみ
仙台三越にて購入。岡山県のお酒は初めて。 香りはほんのりと吟醸香。 口に含むと軽やかで綺麗目。少しの甘みの後に強めの酸味。雑味はなく綺麗な酒の印象。開けたては酸味強くてちょっと苦手だったが、3日後にはちょうど良い感じ。 試しに熱燗で飲んでみたが、正解だった。酸味が抑えられてほっと一息つける感じになった。