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Senkinクラシック純米吟醸生酛

せんきんTochigi

9/23/2019, 3:00:40 AM

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前から気になってた仙禽をついに。このクラシックシリーズは生酛造りで、酒米の亀の尾はドメーヌ化(仕込み水と同じ源流の水で作られる)されているというこだわり。 開けた時の香りは華やかで上品、まるでシャンパンのようでワイングラスで飲んでもよさそう。 口に入れると香りと酸味と共に、後半で旨味を感じれる。 女性にオススメの一杯。