さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconずおとん
二兎純米吟醸雄町五十五
丸石醸造愛知県
18
ずおとん以前、備前雄町48と萬歳70、どちらもたいへん美味しかった二兎。今回雄町55を見つけたので早速購入。完熟の赤肉メロンのような甘いジューシーなフルーツ感と少しだけ穀物香があり、ジューシーな甘さと共に、その甘さと酸味、旨味、苦味のバランスが最高でした。個人的には一番好みかも。