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五橋ワイン酵母仕込純米大吟醸樽貯蔵
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amyuワイン酵母を使っているからか、赤ワインのような香り。味は少々酸味のある味わい。純米の味わいにワインの香りを足したと表現するべきだろうか。 結果!大好きな五橋なので文句なしにうまい!