dragon_tadaTaitenshiragiku造酒錦純米生酒おりがらみShiragiku ShuzoOkayama3/3/2019, 1:06:52 AMにほん酒や 一路7dragon_tada「造酒錦」は、山田錦の突然変異で産まれた酒米岡山1号を、白菊酒造が10年かけて復活させた酒米。 キレイな甘旨味と優しい酸。おりがらみの優しさを楽しみつつ、スッキリ飲める。