mikinoriyuki紀土純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama7/11/2018, 11:42:42 AM14mikinoriyuki紀土 –KID– 純米吟醸 夏疾風 和歌山県/平和酒造 : 日本酒度 + 3 酸度 ⒈4 アミノ酸度 記載なし 原料米 五百万石 精米歩合 50% アルコール度 15〜16% 酵母 9号酵母 夏らしいお酒をテーマに醸されたお酒 鬱陶しく湿気の多い夏に爽やかな風を吹かせると言うネーミング 爽快感ある酸味と軽やかな旨味そしてシャープな切れ味が特徴 素麺などサッパリした食材にベストマッチ 夏の一杯目の日本酒には最高 外呑み 水戸駅北口 陽菜田