さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
TYT
吉田蔵
山廃
生酒
吉田酒造店
石川県
2022年2月6日 07:56
May 5, 2024
74
TYT
吉田蔵u石川門 生酒 モダン山廃 微発泡と書いてあったので慎重に開栓。 香りは白ワインのようにフルーティー。 甘旨酸味のバランスが良く低アルなのでスーッと入っていきます。 山廃ですがどっしり感や癖も無くサラっと飲める酒です。単体でも食中酒としても美味しい酒だと思います。
TYT
みんこさん、私は初めてでしたが美味しかったです。低アルなのでスルスル入っていきますね。