河野直KagamiyamaKoedokagamiyama ShuzoSaitama...角打ち 新井商店6河野直ふらっと入ったお店で埼玉のお酒があったので、４種類飲み比べをしました。１つ目は鏡山です。 乳酸の酸味がやや強く、お店のポップの通りクリームチーズに合うと感じました。おりがらみだからなおさら醪の中の乳酸を含んでいるのでしょうか。
