iri2618
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 生酒
駒込・駒露地での3杯目
甘酸っぱい系のど真ん中な味わい。フワッと柔らかな口当たりで優しい旨みのお酒ですね。日本酒のアプリでこんなことを書くと怒られそうですが、アルザスのピノグリという白ワインの味わい
を思い出しました(笑) 尖ったところがなく丸い口当たりなのに、なぜかよく斬れる日本刀のイメージ。 ん？ なんでだろう⁇☆
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