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山本ピュアブラック純米吟醸
山本秋田県
家飲み部
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truewave山本120周年記念酒のピュアブラック いつものピュアブラックとは違う手法で麹を作成されたそうです 山本好きとして記念の保冷バック(写真左)が欲しくて買いました笑 裏ラベルにキンキンに冷やしてと書いていたので冷酒で 味は柑橘を思わせる酸味と苦味 後から綺麗で柔らかい旨味が追いかけてきます スッキリ目で夏にぴったりのお酒です😊