osake-jin
4年に一度、閏年に出されるという日本酒。
我慢し続けましたが、ついにフライングして飲んでしまいました。
生原酒かつ荒ばしりとセメのブレンドということで色はやや白い濁りありますが、乳白色ほどではない色合いです。
メロンの香りからフルーティーな味わいを強く感じます。生原酒ということですが、酸は意外にも穏やか。
ワイングラスに少なめに入れてチビチビやるのが良かったです。
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