大輔先生's check-in of Kamoshibitokuheiji | Sakenowa

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Kamoshibitokuheiji火と月の間に山田錦純米吟醸

Ban Jozojo Aichi

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4/27/2018, 3:25:39 AM

6

燗の字をバラしたネーミングが見事。山田錦50%の旨味はそのままに、燗で酸味が丸くまり柔らかい甘みと調和。