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酒のやまもと
家飲み部
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Rafa papa13日IWCのメダル🏅受賞酒が発表になりました。
紀土は純米吟醸酒部門でGOLD MEDALを受賞しました。
平和酒造はSAKE BREWER OF THE YEARを2019年&2020年の2年連続受賞、さらに2020年はCHAMPION SAKEも同時受賞してるんですね。
今年のSAKE BREWER OF THE YEARとCHAMPION SAKEは5月17日に発表されるそうです。
紀土、初めて飲みました。純米大吟醸山田錦。
開栓した瞬間にフルーティな香りが広がり、惹きつけられました。
一口含むと甘みを強く感じますが、程よい酸味が甘みに寄り添うような感じがして飲みやすいです。
旨いなぁ。
今日も幸せ。