よし川

加賀纏純米大吟醸

FukumitsuyaIshikawa

6/12/2017, 8:40:15 AM

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よし川

まいばすけっとで買ってきた。金沢のお酒「加賀纏（かがまとい）」純米大吟醸。「加賀鳶」や「風よ水よ人よ」でお馴染みの純米蔵 福光屋です。 米不明、+4、1.7。口に含むとぽわ〜と広がる華々しい香り。まろみがあるけど喉にピリピリ、舌の横に酸味。ちょっと残る苦味。美味しいです。金沢の魚に合わせたい。