natcst180's check-in of Tabito | Sakenowa

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Tabito純米山廃

Maizuru Shuzo Akita

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10/24/2015, 12:57:22 PM

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山廃純米無濾過詰原酒槽掛搾り 16BY 6号酵母味わいと余韻がメープルシロップっぽい。柔らかさの中に感じる複雑な味わいが面白い。