まーもん's check-in of Tenmei

Tenmei坂下山田純米吟醸生酒

7/26/2018, 10:50:42 PM

会津の曙酒造の天明の、まさに地元の会津で作った山田錦を使うこだわり。ラベルもまるでワインのように洒落ている。生酒とのことで、凄く豊かでしっかりした飲み口かと思えば、酸が天明らしさを主張しているように感じる。要は美味しい。