nonki's check-in of Mimurosugi

Mimurosugi純米吟醸

3/18/2019, 2:26:09 PM

開封時は、昔の日本酒を感じさせる舌触りだが、段々円やかになり、味わいが増して行く。でも、今時の爽やかさはなく玄人好みの酒と言えるのでは...。もしかすると常温がイイかもしれない。