TKwhite's check-in of Hanatomoe

Hanatomoe山廃純米大吟醸無濾過生原酒 V

2/27/2020, 12:48:08 PM

飲み始めは白ワインのような味わいだったが、飲み進めて行くと柑橘系の果実感が山廃特有の酸味と共に広がっていく。濁りの方はオレンジのような風味だが、こっちはびわや金柑のような風味に感じる。