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光栄菊サンバースト純米吟醸原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
家飲み部
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Miki光栄菊　サンバースト 江北の柿沼まで遠征した1本＊いやー暑かったー、モノレールの駅から歩くと暑いー。。。 酸がバーストしてるからサンバーストっていう由来って聞いたけど、バーストまではいってない。むしろ程よい＊ さっぱり酸味があって、柑橘的酸味を感じる！レモンというよりグレープフルーツ、なんでグレープフルーツかというと、含みで酸味と苦味を感じるから カブトムシと似てる風情はあるけど、後味にミネラルの苦味があって味が締まる＊ サンバースト、夏酒としてスキ！