さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さなD
酒田錦
純米
生貯蔵酒
瀬戸酒造店
神奈川県
2021年7月23日 23:31
2021年7月22日
85
さなD
先月の首都圏出張で見つけたお酒 『セトイチ』じゃなかったので、見逃すところでしたが、瀬戸酒造店さんにやっと出会えました‼️ 使用米は、山田錦と吟のさと 纏まりの良い、バランスの取れた旨いお酒でした。 雑味が少なく、お米の甘味をジワっと感じられます。 オーセンティックな純米酒っぽさもありますが、後口はスッキリ爽やかなんで、重たくは感じませんでした。 これ呑んで、ますます『セトイチ』を呑みたくなりましたね。