ひでぼうHyakurakumon純米大吟醸生酒中取り無濾過Katsuragi ShuzoNara7/17/2018, 9:49:42 AM19ひでぼう酒米は雄町です。開栓仕立てのせいかアルコール感が強いです。時間とともにどう変わるか楽しみです。 今のところ想像してたのとは違う味わいです。ひでぼう開栓してすぐよりも、日を置いてからの方が断然美味くなりました。日本酒って本当に奥が深いですね！
