まーさんShinshu Kirei山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過Okazaki ShuzoNagano4/19/2020, 6:50:11 AM19まーさん備忘録✏️ 2018年11月19日、長野県沓掛温泉「満山荘」宿泊の夕食時に晩酌🍶 感動的に美味だった一杯目の信州亀齢 美山錦に続いておかわりしたもの。 あまりにも美山錦が美味過ぎて、穏やかな旨味に感じた思い出。 ちなみに美山錦は火入れでしたが、無濾過の山田錦以上にフルーティー甘旨でした😋
