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尾瀬の雪どけ純米大吟醸　桃色にごり
龍神酒造群馬県
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Kab最後の春酒でしょうか。もう既に同銘柄の夏吟も出ていました😅 上澄みは意外とベリー系の酸が立つ香り。 含むとやはり甘いです。が、酸味も効いていて、葡萄やパインのような味もします。アルコール分10度ではアルコール感は流石にほとんどなく、食前にぐんぐん進みます。 おりは米感と甘酒感に、多少の苦味もあり。 上澄みはフルーツミックスジュース、おりは酸味のある葡萄系の味の甘酒のような感じでしょうか。意外と甘すぎはしないというところでした。