さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Milan Hauserこのお酒の純米酒と純米を比較検討のために購入しました。基本的なスペックは同じです。
種類：純米きもと、米。玉栄、精米歩合:60％、アルコール度数：15
木樽で造られたお酒ですが、香りや味にそれを感じることができませんでした。常温では香りがとても弱いです。キモトの香りを感じることができなかった。フレーバーは期待したほど豊かではありませんでした。鋭い酸味の後に苦味がありました。
熱燗にすると、この酒は輝きを増した。香りは美しい甘さ、味はうま味たっぷりで香ばしい。
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