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ロ万一回火入れ純米吟醸
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家飲み部
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TaeWa
南品川ワダヤさんにて購入。ラベルが美し過ぎます。 お米の豊かな香り。 一瞬「ん?クラシック?」と感じるも、その気配がスッとほどけて、後には穏やかな味わいが残る。 完全なるモダンタイプでない所に奥深さあり。 【本日の肴】湯豆腐 刺身(鮪、鰹塩叩き、烏賊、鶏肉) 牛ステーキ とびっこたっぷりのカニサラダ 糠漬け 美味しゅうございました!