Tokeisou

大山吟選大山 出羽燦々純米吟醸生詰酒

加藤嘉八郎酒造山形県

2020/10/31 9:35:50

2020/10/31

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Tokeisou

試飲販売してたので特別純米から純米吟醸まで試飲してみてこれにしました。 開けて注いで見るとぶどうの様な香りがします。あらためて飲んでみると割とあっさりした感じかな。甘味はあまりなくドライな感じて苦味や辛味が少々残り、そこへぶどうの香りがほのかに残ります。今日はさわらの塩焼きです。