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風の森ALPHA6 6号への敬意純米生酒無濾過
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家飲み部
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ひっさん
6月なので、6号酵母にちなんだお酒をもう1本☝️ 我らが奈良酒、風の森のALPHA6😋 あの風の森を新政酵母で醸すとどうなるか? みなさんのレビューの通り、期待を裏切らない旨さ! 香りからフルーツ感あり、風の森らしいドライさを出しつつ、甘旨酸がバランスよくまとまっていて、新政にも通じるところも感じます(*´꒳`*) 秋津穂との相性もバッチリですね🙆 中々地元でも入手困難ですが、ぜひリピートしたい1本でした👍