けむとうさん玉乃光TAMA with wine yeast純米吟醸玉乃光酒造京都府2021/12/3 11:52:562021/11/2016けむとうさん生協で購入、四合瓶。 ワイン酵母で醸造した純米吟醸酒。 ワインとは全く異なる日本酒ベースのワイン!! 普通の日本酒より酸っぱめ、その後に米の甘みが顔を出す。 普通の日本酒より飲みやすい。 今までの日本酒とは全く異なる新次元の日本酒です!! 自己主張の強いお酒なので、ブレンド用のお酒にしようと思います!!
