Kiru
花の香り 純米大吟醸 海花2021
原料米：熊本県菊池川流域産山田錦
精米歩合50％、アルコール度数14度
外観の透明度：サエ、気泡あり
色調：クリア
粘度：低い
香りの強さ：中
複雑さ：中
高麗人参のアロマ：リンゴ、洋ナシ
原料の香り：炊き込みご飯、砂糖
熟したアロマ：
表現：ふじりんごや洋梨の柔らかでフルーティーな香りに、炊き込みご飯や砂糖の原料香、炭酸感を感じる。
風味の強さ：強い方
複雑さ：複雑な方
甘みと辛味：中程度～やや甘め
甘み：リンゴ、洋ナシ、黄金色の平砂糖
酸味：炭酸、ヨーグルト
苦味：炭酸、グレープフルーツ
後味：炊き込みご飯
その他：きれいなリンゴジュースや洋ナシの甘みが口の中に広がり、炭酸の泡がたくさんはじけ、炭酸の酸味にジンと砂糖の爽やかさが加わり、グレープフルーツの渋みとヨーグルトの酸味もあり、炊いたお米の柔らかい余韻もあります。透明感のある吟醸香、きめ細かくたっぷりとした炭酸の泡、すっきりとした柔らかな後味です。
プレゼンテーションができる：
後味: 低い
フィニッシュ: 短い
🌟🌟🌟🌟
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