hidekitakako香露純米酒 涼純米熊本県酒造研究所熊本県2024-10-11T11:33:33.574Z2024/10/11水橋家飲み部22hidekitakakoあまくちですが、サラッとしていてキレも良い。涼というネーミングのとおり、冷たく冷やして飲むとすっと喉に入っていきます。夏仕様の酒の多くは薄味、実は薄っぺらい味付が少なくないのですが、この酒はしっかりしたボディがあります。流石に9号酵母を提供した老舗酒蔵です。芯の太い存在感がこの蔵の一番の魅力のような気がします。