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鳳凰美田赤判純米大吟醸生酒無濾過
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れおん
兵庫県西脇市産山田錦 40% ○香り メロンのように厚みと甘みのある果実香 ○味わい 透明感のある甘味を感じる ○余韻 じわじわと酸味が口に広がる ●ひとことコメント 鳳凰美田の中で比べてしまいますが、他の小林酒造のお酒のかなではかなり澄んでいて、綺麗な甘味を感じます。ただ、澄んでいると言っても"鳳凰美田らしさ"を残しながら、透明感のある甘味を表現していると感じます。飲みやすい1杯です。 薫酒(香りの高い)タイプ 芳醇甘口