captain_cr-z
【香り】
フルーティーな吟醸香。青リンゴの様なスッキリとした柑橘香の中にパイナップル、マスカットと言った甘味の香りを感じる。
【味わい】
口当たり甘い。軽微なシュワシュワ感あり。舌で転がすと甘さは思いのほか早く酸味へと切り替わる。鼻抜けの辛味は殆ど感じなかった。余韻は甘さよりも酸味が強いかな？
甘さは白ブドウとほのかなパイナップル感。スッキリとした甘さのイメージ。さながら甘口白ワイン。
【まとめ】
上品な甘さを堪能できる美味しい日本酒。
前回チェックインの【Jr.のヒ蜜】と比べると、あの蜂蜜爆弾の様なゴリゴリの甘さではなく、スッキリとした上品な甘さを楽しめる。酸味もあって飲んでいても甘さに飽きが来にくいかも！食事にも合わせられそうな甘い系日本酒です！