momo彩來北西酒造埼玉県2023/9/15 14:40:20サシ飲み部28momo埼玉の日本酒!! 埼玉で日本酒作れるんだと素直に驚き。(失礼) 日本中で、そこで作られたお酒が飲めるのはほんとうに素敵な趣味。 お店で、カウンターの隣に座ってた方が蔵元さんと話す機会があって、貰ってきたそう。 よかったら、とお味見いただきました。 結構すっきりめ!と思ったけれど、辛すぎずふわっと香る感じ。(辛い日本酒は大好きなのだけれど、本当にキリッとしているとうまく香りを感じられない時があるので。)彩來はスッキリ感がさわやかなので香りも楽しめた。