マグロ漁船
「森嶋」が人気の森島酒造の逸品。
大観から富士大観にリニューアルになっているらしい。
立ち上がりは微かにフルーティーさとアルコールの香り。
口に含むと米の甘みと旨みをシャープに感じる。
この辺りのシャープな感じは森嶋と共通に思う。
旨みに適度な厚みがあるので物足りなさは全くない。
酸味も強くはないがある。
それもこの蔵の凛とした雰囲気のお酒の特徴か。
中盤〜は辛さを感じ、すっきりキレる。
爽やかな辛口、と裏ラベルにあるが正にその通りの味に感じた。
普段の夕食に丁度良く寄り添ってくれる。
ややモダンタイプよりのお酒と思う。
何よりこのお酒が税抜価格で1000円というのが、本当に素晴らしい。
こちらと紀土の純米は、コスパお化けだと思う。
常備酒にしたい。
いや、する。
好み度 98点