KUROHIGE
『夏にやり残したこと、ありませんか。』
コロナ禍真っ只中の今夏、やり残したことだらけな私はラベルに書いてあったこの言葉に心を撃ち抜かれ気づけば即購入してました。。
夏にピッタリな爽やかな香り。
甘口で酸味があって優しい飲み口。
軽くて透明感がある味わい。
後味はスッとキレていく感じ。
なるほど…こりゃ線香花火だよ。。
日本酒で線香花火を表現する格好良さ。粋ですね。
めちゃめちゃ旨いです。
原料米
ドメーヌさくら・雄町(栃木県さくら市産)8割
ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)2割
精米歩合 麴米 50%、掛米 60%
alc 13%
仕様 アッサンブラージュ