Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
咲耶美直汲み荒ばしり純米吟醸荒走り
alt 1alt 2
家飲み部
61
ゆうじ
美山錦、1801酵母 口開け、苦味が強くケミカル感あり。 いつもと違う印象がありましたが、2〜3日置くといつも咲耶美になってました。 微発泡で甘旨ジューシー酸味で青リンゴのような風味、後からのピリ感もあります。