さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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Msu37sunやや辛口でスッキリした香りの純米吟醸酒。
酒の肴はホタルイカの酢味噌あえ。
岡山産の酒造好適米「雄町」と
栃木酵母を使い、日光山系伏流水で醸し出された美味しい酒。
栃木の酒造組合には”きき酒処”
「酒々処(ささら)」が常設され、１２０種類のお酒が楽しめるそうです。
行ってみたいなぁ〜！
ジェイ&ノビィMsu37sunさん、こんばんは😃
ホタルイカに雄東正宗！これは間違いなく旨いですねー😋
そして酒々処！我々も行こうと思ったら、建物の老朽化で今年の１月で閉館😓移転先が決まるといいんですが😩
Msu37sun残念ですね😢
開設が待ち遠しいですね😃