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新政亜麻猫 VIA
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こーへい
亜麻猫 via ●スペック 特殊製法:ブレンド酒 原料米名:酒造好適米100%使用(2019年収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 亜麻猫 を経由して「陽乃鳥」、「涅槃龜」をブレンドしたキメラ酒。 パッと咲くような、柑橘系の酸味が特徴的で、その奥にほのかな甘みを感じる。やっぱり亜麻猫成分多め? よく切れるうえに度数も13度とかなり飲みやすいお酒でした。 8/10