いとみう楯野川 Shield 惣兵衛早生楯の川酒造山形県2022/11/20 9:55:202022/11/2025いとみう昨日 日本橋三越にて 楯の川酒造さんのポップアップショップで購入 冷やでいただいてます 最初はすっきり甘みが感じられ 温度が上がるにつれ 喉の奥に香りと甘みが増してくる お米の違いなのかな 優しい旨味が印象的 楯の川なので ブラックペッパーまぶしローストビーフ でもいけるかな もっと合うものありそう 自分が大好きなホタルイカ沖漬け そのままよりは 大根おろしと一緒でいただくと良し なんて組み合わせ 最高！ 旨いなー
