らいと

十四代龍の落とし子　大極上生純米大吟醸生酒

高木酒造山形県

2020/12/23 10:46:38

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らいと

青みはあるが続かない、メロンやりんご、シロップ。 青〜トロッとしてる感じ。 美味しいのだけど、そこから更に畳み掛ける十四代の甘さに相反した素晴らしいフィニッシュまでの花道はなく、直線的な甘味。 蔵元さんの意向とは違うが、数日前に外飲みで呑んだ詰日が一年近く前の同じ生酒である角新大吟醸は個人的に最高だった。 気持ちが先走って開栓したけど、もう少し長い目で見てみようかな。