iri2618都美人純米吟醸原酒生酒無濾過都美人酒造兵庫県2018/4/22 13:52:4517iri2618都美人 純米吟醸 無濾過生原酒 29BY 蔵元の出張試飲販売が近くのデパートであり、初日に駆けつけて購入した、五百万石を55%磨いた純米吟醸です。私はこの蔵の山廃純米酒が大好きなのですが、こちらは速醸酛の生酒。とはいえ、独特の強い旨みと太い酸味、ふくよかな酒躯は共通したところがありますね。コクとキレと厚みのあるお酒。美味しいです☆
