ひったまー
今夜の1本はコレ！
新潟の銘酒『山間』の限定酒です(^^)
新潟旅行の際に【新潟ぽんしゅ館】でGETしました♪ 随分前ですが『山間』の生酒を呑んで衝撃を受けのをよく覚えてます！
今回は贅沢に『山豊』と『間豊』の飲み比べ。まずは荒走りの『山豊』を早速開栓…アルコールを感じますが濃厚な甘い香りです。では一口…濃厚な甘味がギュッと詰まってます。熟成してるみたいで、少しクセがあるかな？燗を付けると酸味が顔を出して少しさっぱり( ˘ω˘ )
ただ…やっぱり生酒の方がいいかな(笑)
星3.5
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