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翠露純米吟醸原酒
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ルテルテミ
舞姫の蔵で購入してきた「アルプス酵母」を使用したこのお酒は冷酒で頂きました。 華やかでリンゴ系のフルーティな香りと膨らみのある旨みが美味しかったです。 2日目からは甘味が出てバランスが良く単体でも楽しめました。 「山恵錦」使用のお酒今後もっと意識して呑んでみたいです。